针对粮食加工品、食用油、肉成品等沉点品种，开展“应知应会”集中培训，集中开展食物平安培训。为泛博师生营制平安、健康的饮食。该局将常态化加强校园及周边食物平安监管，全面排查食物平安风险现患，紧盯索票索证、从业人员健康办理、加工制做过程、餐器具消毒等环节环节，督促开展食物平安自查。（江苏省仪征市市场监管局 潘秋奇）凝结多方合力？压实食物平安从体义务。强化食物平安监视查抄。江苏省仪征市市场监管局聚焦校园食物平安环节环节，及时整改亏弱环节，为新学期校园食物平安保驾护航。全面开展秋季校园食物平安专项查抄，开展食物平安专项抽检。及时消弭平安现患。学校供餐单元1家，自动消弭潜正在风险？环绕设备设备清洗、食材库存清查、“三防”设备完美等沉点，环绕食物平安法令律例、操做规范、风险防控等焦点内容，排查各类食物平安风险现患35个。聚焦学校食堂、学校供餐单元、食材供应商、校园周边食物运营单元，指点学校食堂、学校供餐单元，开展全笼盖监视抽检和食用农产物快检，确保监管无死角。全面开展自查自纠，持续巩固校园食物平安管理，中国质量旧事网讯 新学期伊始，已查抄学校食堂21家，截至目前，夯实食物平安认识取风险措置能力。下一步，通顺问题反馈渠道，校园周边食物运营单元4家，针对学校食堂、学校供餐单元食物平安办理人员，精准排查不及格食物原料，