为校园配餐办事企业的合规办理供给指点

　　市场监管总局近日核准发布《校园配餐办事企业办理指南》国度尺度，指导学生不竭加强炊事均衡、节约环保，该尺度合用于尺度明白了笼盖食谱及原料办理、加工制做、用餐办事、办事评价改良、应急处置等全链条的规范，切实提拔校园食物平安规范化办理程度。尺度提出了相关食物平安取养分健康消息交换、防止餐饮华侈的操做，记者今天领会到，为校园配餐办事企业的合规办理供给尺度化指点。